Najlepszy zestaw noży kuchennych

Ostatnio aktualizowane: 15.10.18

 

Jaki zestaw noży kuchennych wybrać ?

 

Zestaw porządnych noży to niezbędny element wyposażenia każdej kuchni.  Używamy ich codziennie do krojenia, obierania, czy siekania różnych produktów spożywczych, dlatego powinny one spełniać nasze wymagania. Wybór odpowiedniego zestawu noży powinien odbywać się w sposób przemyślany, dlatego w tym poradniku podpowiemy Ci, na co zwrócić uwagę podczas zakupów. Na końcu przygotowaliśmy także ranking, w którym znajdziesz trzy najlepsze zestawy noży kuchennych dostępne na rynku.

Wyróżnia się kilka rodzajów noży kuchennych, które różnią się od siebie budową, przeznaczeniem, czy wielkością. Najlepszy zestaw noży kuchennych w 2018 roku powinien zawierać przynajmniej jedną sztukę z każdego typu.

Największe rozmiary ma tzw. nóż szefa kuchni. Charakteryzuje się on długim, około 20-centymetrowym ostrzem. Używamy go do krojenia mięsa i warzyw, siekania, czy rozdrabniania. Nieco inną budowę ma nóż do obierania. Jest on mały i wąski, posiada około 5-centymetrowe ostrze oraz zakrzywioną końcówkę, która ułatwia zdejmowanie skórki z warzyw i owoców. Innym rodzajem jest nóż do pieczywa, którego ostrze ma 20 cm i zakończone jest ząbkami, dzięki którym doskonale radzi sobie z chlebem, bułkami czy rogalikami. Wyróżnia się także noże do filetowania, służące do oddzielania mięsa od kości oraz do filetowania ryb. Są one bardzo wąskie, długie i mają spiczastą końcówkę. Ostatnim rodzajem są noże do sera, z otworami w ostrzu i rozdwojoną końcówką.

Przy zakupie odpowiedniego zestawu noży warto mieć na uwadze kilka istotnych kwestii. Przede wszystkim zwróćmy uwagę na materiał, z którego wykonane są ostrza. Najlepszym wyborem będą modele kute ze stali węglowej lub nierdzewnej o sporej gęstości. Takie wykonanie zapewnia trwałość, wytrzymałość i odporność na korozję. Możemy zdecydować się również na produkty ceramiczne lub tytanowe, które także charakteryzują się wysoką jakością.

Istotne są także twardość noża oraz jego ostrość. Przyzwoite ostrze charakteryzuje się twardością wynoszącą 50 HRC. W przypadku ostrości, warto sprawdzić, czy nóż gładko wchodzi w produkt, oraz czy jesteśmy w stanie go przekroić bez większego wysiłku.

Nie bez znaczenia jest także wygoda użytkowania wybranego sprzętu. Rękojeść noża powinna posiadać ergonomiczny kształt,  aby dobrze leżała w dłoni i nie wyślizgiwała się.

 

 

Zestawy noży kuchennych – Ranking

 

 

Gerlach 991A

 

W naszym rankingu chcielibyśmy zaprezentować Ci model Gerlach 991A. Jest to zestaw noży charakteryzujących się solidnym wykonaniem oraz nowoczesnym designem. Każdy element zaopatrzony został w symbol na rękojeści, dzięki czemu możemy szybko rozpoznać jego przeznaczenie.  Jest to wygodne ułatwienie, które znacznie przyspiesza pracę w kuchni.

Zestaw składa się z następujących, pięciu elementów: 8-calowego noża do chleba, 4-calowego noża do jarzyn, dwóch noży uniwersalnych (5-calowego i 8-calowego) oraz 8-calowego noża szefa kuchni. Całość umieszczona jest w wygodnym, drewnianym stojaku, który stanowi także świetną ozdobę wnętrza kuchni.

Ostrza wykonane są z niezwykle trwałej i twardej molibdenowo-wanadowej stali nierdzewnej. Noże posiadają także wyprofilowaną rękojeść, która zapewnia stabilny uchwyt. Wyprodukowana została z najwyższej jakości tworzywa sztucznego ABS.

Klienci, którzy zdecydowali się na zakup tego zestawu zgodnie twierdzą, że jest on wysokiej jakości oraz posiada atrakcyjny design. Twierdzą oni także, że noże są bardzo poręczne i wygodne w użyciu.

 

 

 

 

Fiskars Functional Form 1014211

 

Nasz ranking nie byłby kompletny bez modelu Fiskars Functional Form 1014211. Jest to 5-elementowy zestaw noży kuchennych, zapewniający efektywne siekanie, obieranie i krojenie wszelkiego rodzaju produktów spożywczych.

W skład zestawu wchodzą dwa noże szefa kuchni, jeden 20-centymetrowy i jeden typu azjatyckiego, oraz nóż do pieczywa, do warzyw i do obierania. Ich ostrza wykonane są z wysokiej jakości stali nierdzewnej, która jest niezwykle trwała i odporna na korozję i uszkodzenia mechaniczne. Rękojeść z tworzywa sztucznego ma ergonomiczny kształt i jest antypoślizgowa, dzięki czemu zapewnia wygodne i bezpieczne użytkowanie.

Noże przechowywane są w drewnianym bloku, który ułatwia ich organizację. Wygodne nacięcia umożliwiają  ich wkładanie i wyjmowanie pod kątem, dzięki czemu zestaw możemy trzymać nawet pod niskimi szafkami w kuchni. Dodatkowo, blok posiada magnetyczny uchwyt, do którego możemy przyczepić inne przydatne akcesoria, np. nożyczki czy skrobaczki.

Twardość noży wynosi 53 HRC i można je myć w zmywarce. Użytkownicy doceniają ten zestaw za jego solidne wykonanie.

 

 

 

 

Ambition GRANITE 29

 

Ambition GRANITE 29 to zestaw noży kuchennych w dobrej cenie składający się z 5 elementów. Jego nowoczesny design sprawi, że świetnie będzie prezentował się zarówno w nowoczesnej, jak i tradycyjnej kuchni.

Zestaw zawiera pięć kutych noży, w tym: 20-centymetrowy nóż do pieczywa, 20-centymetrowy nóż szefa, 15-centymetrowy nóż masarski, 13-centymetrowy nóż kuchenny oraz 9-centymetrowy nóż do obierania. Wszystkie elementy można przechowywać w drewnianym bloku w nietypowym, grafitowo-czarnym kolorze. Ostrza noży wykute są z najwyższej jakości stali nierdzewnej oraz posiadają ergonomiczne rękojeści, pokryte antypoślizgową powłoką. Dzięki temu są wygodne, a ich użytkowanie jest bezpieczne.

Opinie użytkowników odnoszące się do tego zestawu są bardzo pozytywne. Cenią oni jego funkcjonalność połączoną z atrakcyjnym designem, przystępną cenę oraz wysoką jakość. Twierdzą oni także, że noże są bardzo ostre i świetnie leżą w dłoni.

 

 

 

 

Leave a Reply

avatar
  Subscribe  
Notify of
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading...